Mâm cúng gồm:
- Cỗ mặn: 1 đĩa thịt luộc (gà luộc, hoặc thịt lợn luộc, hoặc 1 khoanh giò), 1 đĩa xôi, 1 bát canh, 1 đĩa xào bất kỳ,- Bánh kẹo,
- Hoa quả: một đĩa ngũ quả, hoặc 1 loại 5 quả,
- Bộ áo mũ hia cá ông Táo (mua ở tiệm vàng mã),
- Một con cá chép sống,
- 5 lễ tiền vàng.
Văn cúng lễ ông Táo chầu trời
Nam mô a di đà Phật!
Nam mô a di đà Phật!
Nam mô a di đà Phật!
Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương
Con kính lạy Ngài đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.
Tín chủ (chúng) con là: ……………
Ngụ tại:…………
Hôm nay, ngày 23 tháng Chạp tín chủ chúng con thành tâm sắp sửa hương hoa phẩm luật, xiêm hài áo mũ, kính dâng tôn thần. Thắp nén tâm hương tín chủ con thành tâm kính bái.
Chúng con kính mời ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án hưởng thụ lễ vật.
Cúi xin Tôn thần gia ân xá tội cho mọi lỗi lầm trong năm qua gia chủ chúng con sai phạm.
Xin Tôn thần ban phước lộc, phù hộ toàn gia chúng con, trai gái, già trẻ sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng, vạn sự tốt lành.
Chúng con lễ bạc tâm thành, kính lễ cầu xin, mong Tôn thần phù hộ độ trì.
Nam mô A di đà Phật!
Nam mô A di đà Phật!
Nam mô A di đà Phật!
Thả cá chép
Sau khi khấn xong, đợi cho hương tàn lại thắp thêm một lần hương nữa rồi lễ tạ, đem vàng mã đi hóa, đem cá chép đi thả ra ao, hồ, sông, suối gần nhà để “cá đưa ông Táo về chầu trời”.